Abrimos todos los días
HORARIO: L-J : 14:00 A 22:00
V-S: 13:00 A 23:00 D: 13:00 A 21:00




Servicio de Desayuno: 8:00 - 10:00
Servicio de Cena: L - S 20:00 - 23:30
D: 19:00 a 21:00

El restaurante de Rugama tiene como pilar la gastronomía basada en la tradición majorera. Se servirán el aceite y el vino elaborados por nosotros mismos. Los platos de la carta se elaborarán principalmente con ingredientes ecológicos cultivados en la finca que rodea el hotel y con productos de la isla de Fuerteventura. Con este restaurante se crea, además, un espacio de ocio diferente dónde el hotel podrá ofertar diversas actividades gastronómicas, tanto lúdicas como profesionales. Para ello cuenta con una carpa de 160 m2 rodeada de un precioso jardín comestible y un entorno con mucho encanto.

Restaurante


De celebraciones a reuniones íntimas

Espacio Exclusivo

Todo el complejo está incluido en el Catálogo de Patrimonio Cultural redactado por el Cabildo Insular de Fuerteventura en 1994.

Gastronomía

Apostamos por una cocina de fusión con matices canarios, utilizando los mejores productos de temporada en colaboración con agricultores, ganaderos y marineros de la Isla.

Eventos y celebraciones

El lugar perfecto para la organización de eventos, amplios espacios, jardines y una amplia vinoteca con espectaculares vinos y productos de la tierra como jamón ibérico y quesos.